油烟机在启动时抖动可能是由于多种原因引起的，其中一些可能较为常见，如下：
1. 环境震动：油烟机启动时可能受到周围环境的震动干扰，如路面的震动、风扇的震动等等。这种情况下，可以考虑更换固定位置或增加缓冲器等方法，以减轻震动。
2. 设备质量问题：油烟机出现抖动问题，也可能是由于设备质量问题引起的。这种情况下，需要检查油烟机是否存在缺陷，如吸力不足、电机电源不稳定、转动部件磨损严重等等，及时进行维修或更换设备。
3. 过滤网污损：油烟机过滤网长时间未清洁，油污堆积可能导致油烟机启动时出现抖动现象。解决方法是定期清洗油烟机过滤网，以保持其正常运转。
4. 排气管道问题：油烟机排气管道堵塞或弯曲，也可能导致启动时的抖动。这种情况下，需要清理或修复排气管道，以确保油烟机的正常排气。
综上所述，油烟机启动时抖动可能因多种原因引起，需要对具体情况进行分析并采取相应措施加以解决。