对于油烟机的清洗，一定要改变以前清洗物件的态度——等到特别脏了再清洗。油烟机很容易脏，而且，过久不清洁，会导致下一次清洁的难度增加。所以，厨房里的用具，最好都能定期清洗。特别是抽油烟机。每次清洗的时候，都是举手之劳，省时油省力。
油烟机不定时清洗的结果，关键不是下次难以清洁。而是会有安全隐患。
吸油烟机清洗方法：
1、高压锅蒸汽冲洗法。
这算是最简单，最实惠的一种方法。将高压锅内高水位的冷水烧沸，等到水烧开后，打开锅盖，打开油烟机的电源，让热蒸汽对着油烟机的内部冲刷，油污水会慢慢的沿着管道流到集油管理。中途可能需要加热水，一直到没有污油流出为止。
2、洗洁精、食醋浸泡法。
把过滤网给拆下来，放在加了适量洗涤剂与五十毫升白醋的温水里面浸泡个半小时。然后取出，用抹布将附着在上面的残留物给弄干净。再用温水冲刷，洗净。用干燥的抹布擦拭。
3、肥皂液表面涂抹法。
将没有用完的小肥皂给弄碎，倒入适量温水里，搅拌成糊状。然后将其涂抹于油烟机的内壁或是叶轮上，等十来分钟，就可以将过滤网等部件拆下来清洁。再用抹布擦拭即可。
4、用专门的清洁剂洗涤
超市或是小卖部都有买，油烟机清洗剂，架子上有很多厂家生产的，购销情况不错的油威猛先生等。这个使用也方便。直接往油烟机需要清洁的部位喷洒，如果污浊严重的，可以多喷几遍。
很多人，在油烟机沾满了灰尘、油烟、杂物等的情况下，人们第一想法就是用片状物给挂掉。或是用钢丝球。这些锐器，对于油烟机的机体有不同程度的损坏。有部分人喜欢将油烟机全部拆开来清洗，他们不知道的是，油烟机这种运转时高速运转的机械来说，对动平衡的要求极高。